为了迎接新年的到来，爱丁堡首屈一指的街头美食和现场音乐盛会将再次在元旦期间举行！近年来，街头美食的惊人崛起席卷了英国，爱丁堡也不例外。专业的美食摊主们将在旧城街全天营业。为喜欢美食的朋友们带去这场开年的饕鬄盛宴。

说到现场提供的美食简直多到超乎你的想象，有披萨，烤肉，海鲜，甜品等，绝对能让你用一天的时间感受到味蕾的顶级享受。

当然了，当地知名的乐队和歌手也会亲临现场，会大家带来“新年第一唱”。

爱丁堡是英国著名的文化古城、苏格兰首府，位于苏格兰中部低地的福斯湾的南岸。面积260km²。1329年建市，1437-1707年为苏格兰王国首都。造纸和印刷出版业历史悠久，造船、化工、核能、电子、电缆、玻璃和食品等工业也重要。随着北海油田的开发，又建立一系列相关工业与服务业。重要的运输枢纽，航空港。

自15世纪以来爱丁堡就被当做苏格兰首府，但在1603年和1707年政治力量多次南移到伦敦。1999年苏格兰议会的自治权利才得以确立。苏格兰国家博物馆、苏格兰国家图书馆和苏格兰国家画廊等重要文化机构也位于爱丁堡。在经济上，现在的爱丁堡主要依靠金融业，是伦敦以外英国最大的金融中心。

爱丁堡有着悠久的历史，许多历史建筑亦完好保存下来。爱丁堡城堡、荷里路德宫、圣吉尔斯大教堂等名胜都位于此地。爱丁堡的旧城和新城一起被联合国教科文组织列为世界遗产。2004年爱丁堡成为世界第一座文学之城。爱丁堡的教育也很发达，英国最古老的大学之一爱丁堡大学就坐落于此，现在还是世界顶尖名校。全球权威世界大学排名QS2015年把爱丁堡大学排名世界17位，位列苏格兰地区第一名。加上爱丁堡国际艺术节等文化活动，爱丁堡成为了仅次于伦敦的第二大旅游城市。