食品与农业领域的研发与创新

维多利亚州是澳大利亚食品与农业综合产业创新中心，拥有供应链管理、研发能力和产业团体合作方面的竞争优势。需要建立重点研发中心的公司（或喜欢充满活力的研发环境的公司）将会发现：

2013-2014年度，维多利亚州食品和纤维制品出口量占澳大利亚出口总量的29%，并继续保持澳大利亚出口的龙头地位。维多利亚州食品出口份额占澳大利亚食品出口总额的27%，纤维制品出口份额占澳大利亚纤维制品出口总额的40%。1

墨尔本拥有亚太地区最具吸引力的研发区位成本。2

大量的研究与协作

维多利亚州拥有密集的研发能力和大量高技能的博士科学家群体。他们在各个机构开展广泛协作，例如最近建立的AgriBio研究所，这是一家位于拉筹伯大学、从事农业生物科学研发的尖端研究机构，拥有400名研究人员。

维多利亚州为食品和农业综合产业研发与创新提供以下优越条件:

墨尔本的农业科学与生命科学专业毕业生数量处于澳大利亚领先地位：

- 维多利亚州的农业科学、环境科学和生命科学专业毕业生人数要超过任何其他州。3

- 墨尔本是澳大利亚唯一一座有两所大学登上泰晤士（时代周刊）高等教育排行榜的城市（2014-2015年）。墨尔本大学是澳大利亚排名最高的大学，其生命科学专业也是亚太地区排名最高的。4

- 一份关于卓越研究的全国性报告（2012年由澳大利亚研究理事会编写）认为，拉筹伯大学在生物科学领域"表现出众，远超全球标准"，而莫纳什大学则是"远超全球标准"。5

迪肯大学、莫纳什大学和墨尔本大学在医学和健康科学领域均被评为"表现出色，远超全球标准"。6

- 很多技术学院提供实地技术培训。

与该行业展开合作的科研院所包括：

- 澳大利亚联邦科学与工业研究组织 (CSIRO) 下属的动物、食物及健康科学分部跻身全球农业科学研究机构前1%。

- 亚太动物健康中心（墨尔本大学）

- 中澳江河流域管理联合研究中心（墨尔本大学）

- 澳大利亚植物功能基因组中心（墨尔本大学）

- 澳大利亚研究理事会综合豆类研究卓越中心

- 拉筹伯大学的农业生物科学中心，世界一流的农业生物科学研发机构（拉筹伯大学）

- 动物生物技术中心（墨尔本大学）

- 生物安全风险分析卓越中心

- 第一产业气候变化研究战略 (CSIRO)

- 澳大利亚乳制品创新中心，一家会员制的乳品制造研发创新中心

- 粮食研究与开发公司

- 粮食创新工业园（粮食卓越中心），霍舍姆

- 塔图拉园艺卓越中心

- 国家乳业研究中心，埃灵班

- 第一产业气候挑战研究中心（墨尔本大学）

- 第一产业适应性研究网络

- 红肉创新中心

来源：
1.  State Government of Victoria – Department of Primary Industries: Food and Fibre Export Performance Report
2.  KPMG Competitive Alternatives 2014, Business Costs Report 
3.  2013 Award Course Completions
4.  Australian Research Council, Excellence in Research Australia 2012 National Report
5. Ibid 
6. Ibid

资料来源：墨尔本投资贸易促进局

资料网址：http://www.invest.vic.gov.au/opportunities/food-and-fibre/food-agribusiness

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