在由Elora面包公司的头面包师Calantha Elsby领导的这个亲密的动手工作坊里，您将学习发酵面包的古老工艺。

    您会学习发酵面包的基础知识，这将有助于你在家里烘烤出完美的面包。

    费用：$ 150 + HST

    情侣：$ 250 + HST

    （详见下文）

    涵盖的主题

    · 保持入门文化

    · 缩放比例

    · 混合

    · 打样

    · 滚动和塑造

    · 烘烤技术

    · 评分

    你可以拿走什么：

    · 新鲜出炉的发酵面包

    · 健康的酸面团文化

    · 第二天在家里烘烤的两批新鲜的面团

    · 固体发酵面包初学制作基础

    * 报名参加这个活动可以在课堂上保留一周的时间。 您必须支付50美元的不退还押金，以确保你在课程中的有效座位。

活动时间：

2018年3月18日2:00 PM–4:30 PM EDT

活动地点：

Elora Bread Trading Co.，73 Metcalfe Street，Centre Wellington, ON N0B，Canada

活动费用：

注册：免费

（如需中外慧联帮助购买，需加收10%手续费）

活动编号：

ZWHLTJ130019

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