有人说，“马卡龙娇嫩、优雅，是有节制的甜食，不会让人产生诸如肥胖、糖尿病等负面联想”。你，也跟我一样喜欢吃马卡龙吗？

    很爱马卡龙，却害怕在家里尝试，因为你听说他们很难做出来？

    在这个动手课上，你将会改变你的主意！

    我们会教你诀窍——有关制作出几乎没有失败的马卡龙，覆盖不同口味和颜色与各种酱/填料。 你会去练习成功制作马卡龙的重要技术——macaronnage技术（用于使面糊恰到好处的技术）和管道系统。

    * 马卡龙的馅料多种多样，有甜（香草馅，水果馅等），有酸（莓果，柠檬，百香果等），有咸（芝士，某些坚果，鱼子酱，鲑鱼等），还有辣（墨西哥辣椒馅），如同人生，丰富多彩。馅料比马卡龙壳更重要，它赋予了马卡龙以灵魂，馅料的好坏直接决定了马卡龙的好坏。

    学了以上的技术和诀窍，马上，你就能将一系列美味的马卡龙带回家！

    * 这个班级要求至少10人才可以开办。

    ***请注意 - 2018年1月19日之后取消不退款。但是，在此日期之后，门票可以转让给另一个人。

活动时间：

2018年1月28日10:30 AM–12:30 PM EST

活动地点：

The Kitchen at St. Lawrence Market，93 Front St E，Toronto, ON M5E 1C3，Canada

活动费用：

$ 85

（如需中外慧联帮助购买，需加收10%手续费）

活动编号：

ZWHLTJ130011

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